LOGO-croisiereGASTRO

Les Etoiles en Adriatique
VENISE – VENISE
Vous souhaitez recevoir une
documentation gratuite

Meilleur Ouvrier de France

Meilleur Ouvrier de France (MOF) est une distinction bien française, mettant à l’honneur la Maîtrise de son Art par un « Maître-Artisan ». Chaque récipiendaire doit réaliser un chef-d’oeuvre dans la recherche et l’approche de la perfection.

Depuis le 16 novembre 2010, l’UNESCO a inscrit la gastronomie française au patrimoine immatériel de l’humanité. Les chefs français font la promotion de la gastronomie française dans le monde entier, en répandant leur savoir à travers des créations raffinées et originales.

Les « cols bleu-blanc-rouge » comme on les surnomme, ont tous remporté le concours de Meilleur Ouvrier de France qui a lieu tous les 4 ans. Le résultat, autant que la méthode, l’organisation, la maîtrise du geste, le savoir-faire et le respect des règles d’Art du métier sont appréciés par le jury.

La brigade qui exercera sur cette croisière est bardée de titres et de récompenses plus prestigieuses les unes que les autres. Exerçant dans les plus grandes maisons, les chefs, tous Meilleur Ouvrier de France, travailleront en équipe pour émerveiller vos papilles à chaque service grâce à leur réalisation.

Jean-Yves Leranguer, François Adamski ainsi que le chef le plus titré au monde, Michel Roth, ont répondu présent. Le champion du monde de pâtisserie, Philippe Rigollot relèvera un nouveau challenge, ainsi que John Euvrard et Christian Janier respectivement sommelier et maître fromager feront également partie de l’aventure.

Meilleur Ouvrier de France est un titre qui se porte à vie, il est le signe de l’excellence à la Française.

Cette année encore, venez découvrir notre brigade exceptionnelle, la seule au Monde constituée uniquement de Meilleurs Ouvriers de France, l’occasion de vivre une expérience UNIQUE AU MONDE.

DÉCOUVREZ L’EQUIPE