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L’épopée Nordique,
4 pays mythiques et mystérieux

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TASTING à l’Hôtel Président Wilson à Genève !

Pour vous garantir une excellence à bord de la croisière Jazz & Gastronomie, qui partira en juin 2018, nous avons organisé un TASTING à l’hotel Président Wilson, à Genève.

Une journée bien remplie, dédiée au bon goût, au sens propre comme au figuré. Michel Roth et son chef de cuisine, Franck Meyer, nous ont permis d’admirer, puis de savourer les préparations qui feront de votre croisière une incroyable expérience culinaire.

En hommage à Paul Bocuse, qui nous a quitté récemment, nous vous avons concocté la  fameuse soupe aux truffes noires VGE. Un plat devenu mythique que le « pape de la Gastronomie », Paul Bocuse, avait créé à l’occasion d’un banquet au palais de l’Elysée en 1975. Il vous sera servi par notre talentueux Chef étoilé : Michel Roth.

Côté mer, la finesse sera également de mise dans les assiettes. Au menu, entre autres, plats de homard, noix de Saint Jacques et caviar, le tout agréablement et minutieusement présenté.

La qualité d’une véritable Gastronomie à la française, dans tout ce qu’elle a d’incomparable et de renommée.